Borsó pörkölt
2015.02.05 16:43
1 kg zöld borsó
1 fej vörös
3 gerezd foghagyma,olaj vagy zsír
só
bors
Elkészítés : A hagymát üvegesre párolom majd lehúzom a tűzről és pirospaprikát delikátot sót borsot teszek bele és felöntöm vízzel,megfőzöm a borsót s míg fől addig nokedli tésztát készítek amit kanállal szaggatok bele.
Jó étvágyat!