Májas húrka

2 db szív,

2 db nyelv ,

2 kg máj,

1 kg tokaszalonna,

rizs,

fűszerek.Össz:4000 Ft.
Kiszámoltuk 75%-al több lesz belőle,mint amit megtudnánk készen venni és így a saját szánk íze szerint van elkészítve,ami nem utolsó szempont:) Hurkatöltő amúgy ha venni kell 7000 ft körül van.De a szomszéd is szívesen ad,ha elkérjük:)
16-18 szál hurka jött ki nekünk ,akkorák amiket láttok.Nálunk 1 szál egy étkezés.Tehát a fagyasztóban bőven marad tartalék későbbiekre.

Jó étvágyat !