25 dkg rizs
15 dkg sonka
(ha van otthon tehetünk bele 10 dkg füstölt sajtot)
1 natúr tömlős sajtot
2 tojás,zsemlemorzsa,olaj
A rizst megfőzzük,hozzáadjuk az apróra vágott picit megpirított sonkát és a többi hozzávalókat.Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle ,tojásba majd zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajba kisütjük!