Amerikai sült virsli

20 dkg kukoricadara
10 dkg liszt
1 tojás
1 tk cukor
fél tk sütőpor
2,5 dl tej
só
1 kg virsli
A hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állaga legyen. A virsliket tűzzük fel a hurkapálcákra, és annál fogva forgassuk meg lisztben (ezt a lépést ne hagyjuk ki, mert ha nem így teszünk, lefolyhat a massza a virslikről).Töltsük a tésztát magas pohárba, és mártsuk meg benne a virsliket. A tészta sűrűségétől függő vastagságú bunda ragad a virslire. Azonnal dobjuk forró olajba, és süssük meg szép pirosra. Két percre szedjük papírtörlőre, amíg a fölös olaj lecsöpög róla.Ízlés szerint mustárral, majonézzel, kechuppal tálaljuk.

Jó étvágyat!