50 dkg csemegekukorica
5 dkg margarin
1-2 ek finomliszt
2.5 dl tej
2 dl főzőtejszín
só
fehérbors ízlés szerint (őrölt), petrezselyem.Elkészítés: A margarint egy lábasban megforrósítjuk, a kukoricát pár percig a margarinon pároljuk. Az egészet meghintjük a liszttel, majd felöntjük a tejszínnel és a tejjel. Sóval, fehér borssal és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.