Lángos
2015.02.05 17:17
Hozzávalók:
70 dkg liszt
450 g kefir
2 egész tojás
2 kis öklömnyi főtt áttört krumpli
3,5 dkg élesztő
Az élesztőt itt belemorzsolom,nem futtatom
5 kávéskanál só
Elkészítés:
Az egész hozzávalót összegyúrjuk,jó alaposan. Majd keleszteni. Nyújtani úgy,hogy egy darabot kiveszek a kanállal és olajos tányéron szétlapítom a kezemmel lángos formára. Forró olajban sütni,tejföllel és ha van sajttal tálalom .