Savanyú tojás fözelék

Savanyú tojás fôzelék:
kis fej hagymát lereszelve olajon megpirítom,kevés cukrot adok hozzá avval is pírítom,lisztet szórok rá, félre húzom kevés pirospaprikát szórok rá.Vizzel felöntöm,örölt babérlevéllel,sóval,mustárral ízesítem közepesen sûrûre fôzôm.A végén még ízesítem,hogy kellemesen édes savanykás legyen. Személyenként 2 tojást a mártásba tesszük,összeforraljuk.Aki szereti tejföllel gazdagíthatja,rizzsel vagy makaróni tésztával szoktam tálalni.